Åpningsfesten på Festningen!

Tre glade kokker fra Geitmyra matkultursenter for barn serverte smaksprøver av nydelig fiskesuppe under åpningsfesten, i tillegg til middag fra Tilstede mat og mer.

260 gjester deltok på Miljøukas åpningsfest på Christiansholm Festning 30. mai. Det ble en engasjerende kveld med mye god plantebasert mat og et innholdsrikt program!

NRK Sørlandet sendte direkte på TV fra åpningen, og fikk med seg hvem som vant årets Miljøpris!
Se sendingen her

Se også egen reportasje på NRK Sørlandet om starten av Miljøuka

Her er litt av programmet som ble servert:

Velkommen til Christiansholm festning og Kristiansand
ved Ragnar Evensen, direktør for by- og stedsutvikling i Kristiansand kommune

Musikk, mat og mingling
Servering av  bærekraftig og spennende middag!
Presentasjon av maten som serveres ved Benjamin Turan Dogan, daglig leder av Tilstede mat og mer (vinner av Miljøprisen 2019).Geitmyra Kristiansand matkultursenter for barn delte ut vårlig fiskesuppe. Her stilles også ingrediensene ut, fiskesorter, vårens grønnsaker og urter. 

Danseinnslag for klima og miljø ved danser Marnie Josefine Fiebig

Offisiell åpning av Miljøuka 2022 ved ordfører Jan Oddvar Skisland

Utdeling av Kristiansand kommunes Miljøpris 2022
ved Ole Magne Omdal, leder av juryen og leder for By- og stedsutviklingsutvalget.
Søgne Dykkerklubb vant prisen! 
Les mer om det her

Hvilke fire metoder må til for å komme fra bærekraftig preik til praksis?
Hva er bærekraftig produksjon? Hvordan gjøre det vanskelige enklere?
ved klimapsykolog Ragnhild Nilsen

Bli god på gjenbruk! ved Ingrid Bergtun,
forfatter, influenser og med i Fæbrik-jentene
Vi hører mye om hvor forurensende klesindustrien er om dagen. I dette foredraget lærer forfatter og Fæbrik-gründer Ingrid Bergtun deg hvordan du kan bli bedre på gjenbruk med konkrete tips som gjør at du fortsatt kan ha det gøy med klær, bare mye mer bærekraftig. 

Presentasjoner fra:

  • Matsentralen Sør, Christian Førland, daglig leder i Matsentralen Sør fortalte om deres konsept som frivillig organisasjon.
  • Henning Olsen Is, Pia Amalie Sundt, bærekraftsansvarlig hos Hennig Olsen Is, spanderte gratis veganer og fortalte bedriftens fokus og jobb med bærekraft.
  • Shalam, Guri Jakobsen avdelingsleder ved Shalam Kristiansand, fortalte om deres tilbud for mennesker og konsept for gjenbruk.
  • Skapet, Ingvill Rimstad, daglig for Skapet, fortalte om gjenbrukskonseptet de tilbyr.
  • Kunstnerne Erlend Evensen og Katarina Cierna fortalte om kunstinstallasjonen av plastavfall de har laget til utstillingen som står i Rådhuskvartalet under Miljøuka. Installasjonen er laget som en stor reke som svømmer i et ha av plastavfall. Kunstverket var også utstilt i lokalet under åpningsfesten.

Konsert ved sanger og låtskriver Sofie Fjellvang fra Kristiansand
The Voice finalist og finalist i den norske finalen i MGP.

Prosjektleder for Miljøuka i Kristiansand, Elizabeth Rojas, ledet åpningsfesten.

Se bilder fra åpningsfesten

Publisert: 30. mai 2022 22:17
Oppdatert: 12. juni 2022 22:42